為了切實(shí)維護(hù)人民群眾的身體健康，規(guī)范食用油生產(chǎn)工藝和環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)厲打擊食用油生產(chǎn)企業(yè)及小作坊違法違規(guī)行為，提高食用油質(zhì)量安全，近期，渭南市華州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全區(qū)開(kāi)展食用油加工小作坊專(zhuān)項(xiàng)整治。本次監(jiān)督檢查覆蓋全區(qū)所有生產(chǎn)企業(yè)及加工小作坊，重點(diǎn)檢查生產(chǎn)場(chǎng)所、儲(chǔ)存條件是否滿(mǎn)足生產(chǎn)要求；原料來(lái)源，索證索票是否完善；是否按照工藝流程生產(chǎn)；生產(chǎn)加工場(chǎng)所衛(wèi)生條件是否符合生產(chǎn)要求；生產(chǎn)過(guò)程中是否添加有毒、有害和非食用物質(zhì)，是否使用地溝油，是否使用發(fā)霉變質(zhì)的原料，生產(chǎn)的產(chǎn)品是否有合法檢驗(yàn)報(bào)告，有無(wú)摻雜摻假、以次充好等違法行為。截至目前，共檢查生產(chǎn)加工單位15家，對(duì)部分存在問(wèn)題小作坊下發(fā)督查整改通知，要求限期整改并辦理相關(guān)證照。
　　今后華州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大對(duì)轄區(qū)內(nèi)食用油加工企業(yè)及小作坊檢查力度，促進(jìn)小作坊規(guī)范經(jīng)營(yíng)。同時(shí)，廣泛開(kāi)展食品安全、消費(fèi)維權(quán)等方面的知識(shí)宣傳，引導(dǎo)群眾安全消費(fèi)；暢通12331投訴舉報(bào)渠道，及時(shí)調(diào)查處置群眾舉報(bào)、消費(fèi)投訴，運(yùn)用社會(huì)力量，對(duì)食品安全進(jìn)行長(zhǎng)期有效監(jiān)管，形成社會(huì)共治的合力。