為切實做好學校新冠肺炎疫情防控工作，加強學校食堂食品安全管理，滿足師生就餐需求，保障廣大師生生命健康和食品安全，結合3月25日至27日聯(lián)合督查組（市場監(jiān)管局、教育局、檢察院第四檢察室）對全縣復課高中食堂檢查情況和富平縣實際，縣市場監(jiān)督管理局成立了以黨委書記、局長為組長的學校食堂安全專項檢查領導小組，制定了學校食堂安全專項檢查方案，從3月30日起，組織各基層監(jiān)管所對全縣復工學校食堂疫情防控和食堂安全進行全面檢查；局食品檢測中心負責全縣復課學校食堂食品原輔材料進行抽檢、快檢；局監(jiān)察室負責對各所專項檢查開展和履職情況進行督查。
　　4月8日，市場監(jiān)管局、教育局在淡村市場監(jiān)管所、食品檢測中心配合下對淡村初中進行了聯(lián)合督查和食品抽檢。督查人員現(xiàn)場就加強食堂工作人員管理，做好從業(yè)人員和管理人員篩查、場所設施設備管理、食材進貨查驗管理、食品加工烹飪、師生用餐過程管理、餐后清潔消毒、學校衛(wèi)生防控管理等方面進行了現(xiàn)場檢查，將發(fā)現(xiàn)隱患及時反饋移交監(jiān)管所，并限期督辦。督查組要求：一要提高認識、加強領導。各監(jiān)管所、各學校要從保障師生身體健康、生命安全、維護社會和諧穩(wěn)定的高度出發(fā)，進一步提高對學校食堂疫情防控和食品安全工作的認識，切實增強責任感。強化組織領導，周密部署實施，確保此項工作落到實處。二要落實責任、加強協(xié)作。各監(jiān)管所要切實落實監(jiān)管責任，加強與教育、衛(wèi)健、人民檢察等有關單位的協(xié)作，密切配合，形成合力，做到監(jiān)管無死角，檢查全覆蓋，確保學校食堂疫情防控和食品安全落實到位。